Alojamiento · Restaurante · Eventos
Solo cuatro exclusivas habitaciones, una cocina con productos del campo y de la zona, y un paisaje que se mira sin apuro.
Escala íntima, diseño cuidado, cocina Km 0.
Buenos Vientos nació como una casa de fin de semana para la familia y los amigos. Hoy abre sus puertas para quien quiera vivir lo mismo: dormir frente a los viñedos, comer el cordero Dorper que se cría en el campo y lo mejor de los productores de la zona, y quedarse un rato más en la galería cuando cae el sol.
- 2 ha
- de parque, frutales y viñedo
- Km 0
- cordero Dorper y frutales propios
- 2026
- año de apertura
- US$ 190
- por noche, desayuno incluido
Habitaciones
Despertar frente al viñedo
Habitaciones amplias con ventanales a las sierras, galería propia y materiales nobles: piedra, madera y bachas talladas. Pensadas tanto para descansar como para trabajar en silencio.
- Colchón king size
- Escritorio con vista al viñedo
- Internet satelital
- Sillón cama
- Frigobar
- Proyector
Desde US$ 190 por noche, desayuno incluido. Tarifas distintas en fechas especiales.
Reservar alojamiento
Javier, chef de Buenos Vientos
Restaurante
Cordero Dorper propio, frutos del campo y productores locales
Abierto a huéspedes y a quienes vienen solo a comer. Un menú corto que cambia con la estación, con lo que da el campo y lo que traen los productores de la zona, y una atención personalizada en un salón para pocas mesas. La cocina está a cargo del chef Javier, uno de los dos hermanos detrás de Buenos Vientos.
- CorderoDorper, criado acá en el campo
- FrutalesArazás, guayabos, butiá, cítricos, olivos y vides propios
- ProductoresVerduras, quesos y más, de productores locales
Un salón con chimenea, pocas mesas y ventanales que miran al campo.
Almuerzos y cenas con reserva previa. Desayuno incluido para huéspedes.
Reservar mesaEventos
Fuego, música y mesa larga
Celebraciones privadas, lanzamientos y encuentros de empresa para grupos chicos y medianos. Armamos el menú, la ambientación y la logística con cada cliente.
Celebraciones
Cumpleaños, aniversarios y casamientos íntimos, al mediodía o de noche.
Empresas
Jornadas, presentaciones y almuerzos de equipo con alojamiento opcional.
Entorno
Un paisaje que también da de comer
Dos hectáreas donde hace pocos años había un solo árbol. Hoy hay viñedo, olivos, nogales, frutales y una piscina, y de fondo el canto de cardenales, horneros, teros y sabiás.
- Vides
- Olivos
- Nogales
- Cítricos
- Guayabos
- Arazás
- Butiá
- Piscina
Nuestra historia
Dos hermanos y una chacra
Lo que empezó como una casa para los fines de semana fue creciendo, árbol por árbol, hasta convertirse en casa de campo y restaurante.
- 2012
Gonzalo compra la chacra. Solo había un árbol y una vieja tapera, y la idea era una casa de fin de semana.
- 2012 – 2020
Se plantan árboles, se limpia el terreno y se construye la casa y sus alrededores.
- 2020
Nace la idea de abrir el lugar a otros, con más comodidades y servicios.
- 2023
Javier vuelve de Buenos Aires con su familia, después de 14 años, para darle el empujón final al proyecto.
- 2026
Buenos Vientos abre sus puertas.
Leer la historia completaCerrar la historia
Cuando en 2012 Gonzalo, uno de los dos hermanos impulsores de este proyecto, adquirió la chacra en la que hoy se enmarca Buenos Vientos, lejos estaba la idea de construir una casa de campo y restaurante.
En un terreno de dos hectáreas donde solo se erguía un árbol junto a una vieja tapera, el único fin era construir una casa de fin de semana para disfrutar con familiares y amigos.
Con el paso del tiempo se fueron plantando árboles, limpiando el terreno y construyendo la casa y sus alrededores. Hacia 2020 surgió la idea de convertir aquel lugar de disfrute en lo que hoy se consolida como casa de campo y restaurante, abierta a recibir a todo aquel que quiera vivir, con más y mejores comodidades y servicios, lo que antes vivieron familiares y amigos.
Así se fue gestando el proyecto hasta que en 2023 Javier, el segundo de los hermanos, después de vivir 14 años en Buenos Aires, volvió con su familia para darle el impulso final.
2026 es el año en que termina de tomar forma y abre sus puertas Buenos Vientos: un lugar exclusivo, personalizado, de escala íntima y diseño cuidado.
Reseñas
5,0 en Google
★★★★★
Lo que cuentan quienes ya se quedaron o vinieron a comer, en 31 reseñas.
«Después de una exigente ruta de mountain bike, fue realmente un placer llegar y sentirnos tan bien recibidos. […] Las habitaciones estaban impecables, muy limpias y bonitas.»«Excelente estadía, nos recibieron espectacular, cuidan todos los detalles. Cenamos ravioles de cordero que estaban MUY ricos. Se nota la dedicación y empeño de Javier y su familia!!»«Todo está diseñado, ambientado y pensado al detalle, muy pero muy lindo. La comida deliciosa y la atención muy cálida.»Reservas y consultas
Reservá tu estadía o tu mesa
El alojamiento se reserva en línea, con disponibilidad y tarifas al día. Para el restaurante y los eventos, escribinos por WhatsApp.
- +598 92 050 704
- @buenosvientoscasadecampo
- Cómo llegar
- Abrir en Google Maps
- Buenos Vientos Casa de Campo